文/穗发宣

广州价格监测

(相关资料图)

当前即将迎来中秋、国庆双节，价格监测和市场调查显示，广州中秋国庆双节前主要应节商品量足价稳。

一、成品粮和食用油价格总体稳定

目前成品粮和食用油市场总体需求不旺，交易相对冷清，总体价格保持稳定。如白云新粮油蛋品批发市场9月以来成品粮和食用油价格整体平稳，东北米、丝苗米、一级精面粉批发价格分别为4.48元/公斤、7.1元/公斤、4元/公斤；5L鲁花压榨一级花生油、5L鹰唛花生油（第2代实惠装）批发价格分别为143元/瓶、93元/瓶。中秋国庆双节期间，市民出行叠加假期影响，市场需求收缩，预计成品粮和食用油价格仍将保持平稳。

二、猪肉零售价格或有小幅回升

自8月中旬开始，生猪价格已连续下跌六周，猪粮比价连续第三周位于6:1以下区间；上周我市生猪出场均价为17.26元/公斤，环比下降2.74%，周环比降幅有所扩大，市场期望的双节前未出现明显回升行情。9月26日，瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价每公斤分别为41.06元、33.63元、61.94元，整体稳中趋降，市场需求上涨乏力。双节期间，放假、出行致市场需求减少，叠加节日消费等因素影响，预计零售价格或有小幅回升，但空间不大。

9月中旬末，鸡蛋批发价格从近期批发价格高点11.8元/公斤回落，近期保持在11.4元/公斤相对高位；零售环节反应仍有滞后，截至9月26日零售价格小幅回升至13.58元/公斤。双节后，市场需求下降，北方产区季节性降温有利蛋鸡逐步进入产蛋高峰期，本轮鸡蛋价格上涨行情或将中止，节后鸡蛋零售价格或将短期延续升势后回落。

三、蔬菜价格有望平稳运行

9月初以来，经过“苏拉”“海葵”两个台风后，我市总体天气状况良好，有利于本地蔬菜的生长，本地蔬菜供应量持续保持在较高水平，外地供穗蔬菜量也连续上升。如双节期间日交易量能保持高位，将保证蔬菜批发、零售价格较平稳运行，部分品种价格还有下降空间。

四、海鲜批发价格稳中有升

黄沙水产批发市场节前塘鱼价格稳中有降。其中，生鱼、鳙鱼、鲮鱼等多数塘鱼批发价格平稳，草鱼批发价格9月中起从18元/公斤降至16元/公斤；淡水鱼中，鲈鱼批发价格近期稳定在46元/公斤，桂鱼批发价格9月初起从80元/公斤升至90元/公斤，近期保持稳定；海鲜中，东星斑批发价格从299元/公斤升至340元/公斤，近期保持稳定。

荔湾区广州鱼市场，冰鲜海鱼中，冰鲜带鱼、花鲛池鱼、金鲳鱼、白鲳批发价格近期从50元/公斤、16元/公斤、41元/公斤、70元/公斤降至40元/公斤、14元/公斤、37元/公斤、66元/公斤；黄鱼、鱿鱼、马鲛鱼、黄脚立批发价格近期从35元/公斤、70元/公斤、36元/公斤、46元/公斤升至42元/公斤、80元/公斤、52元/公斤、50元/公斤。

五、节前月饼价格稳中有降

随着中秋节临近，月饼零售价格小幅下降，销量逐渐上升，呈现供需两旺的态势。在售的中高档月饼零售价格与8月下旬相比基本持平，如广州酒家的八星礼月、保利商旅的朱颜月饼零售价格分别为468元/盒、368元/盒，均与上月持平；部分中低档月饼零售价格降幅较大，如沙湾天汇百货的蛋黄果仁红豆沙月饼礼盒8月下旬价格为139.9元/盒，在9月底下降为109元/盒，环比下降22.09%。预计节后，价格和销量均会出现较大下滑；大部分商家会在节后次日停售。