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工人日报-中工网记者 杨明清 张嫱

9月10日-14日,由青岛市崂山区农业农村局主办、青岛晓阳工贸有限公司承办、山东省科技特派员创新创业共同体青岛崂山茶产业服务团、青岛市茶文化研究会、青岛市崂山区茗尔德职业培训学校协办的“崂山区2023年高素质农民培育制茶工培训班”,在青岛市崂山区王哥庄街道御茗山房举行。青岛正在从事或有意向从事茶叶生产、经营服务的人员共50余人参加了培训。

培训邀请了中国农业科学院茶叶研究所研究员刘新、舒城小兰花非物质文化传承人李贤葆等专家讲师,陆续开展了农业品牌建设、崂山龙须、崂山凤羽机械、手工制茶理论知识及实操培训等课程。期间,组织学员实地参观了日照五莲市刘家坪茶厂,学习其丰富的选种、制茶经验,以及机械加工、质量管理、标准控制等现代化技术。为了检验培训效果,组织学员进行了手工制茶和茶汤辨别比赛,由专家老师现场打分,前十名的学员授予“2023青岛市十佳崂山龙须手工制茶能手”荣誉称号。

此次培训,结合现代农业发展及产业特点和实际需求,涵盖了种植加工、科技创新、技术研发、产业指导等内容,有效激发了学员创新创业的热情,为茶叶产业的发展注入了新活力。

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