您可能喝过南京的菊叶蛋汤,但是有没有吃过南京的菊花脑糕点?为什么一对衣架,售价会达到400元?10月13日,江苏省消保委在老门东举行第三届“江苏好礼 舒心相伴”江苏特色伴手礼现场评测会,来自江苏各地的91家参赛企业凭实力相遇“决赛”现场,60款产品脱颖而出、“榜”上有名。
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扬子晚报/紫牛新闻记者在现场看到,来自江苏各地的伴手礼产品与非遗文创逐一亮相、各展风采。南京的茶禅礼盒、见面礼礼盒、春江晓景盐水鸭礼盒;苏州的花语苏绣披肩、缂丝钱包、核雕“喜柿(事)连连”;无锡的小笼包、肉酿面筋、长泾月饼;徐州的蜜三刀糕点、“真棒”香包、怀中抱子扇等美食、工艺品;宿迁的兴呱呱瓜蒌子、楚霸王山楂糕半盏生欢果酒;连云港的西游猴王(礼盒装)、花果山山楂酒、云雾茶等饮品,尽显江苏各地特色。
设计精美、造型多样的马庄香包,寓意喜庆吉祥,既有实用性,又有观赏性,吸引了不少游客驻足。来自徐州的游客王静女士一行,忍不住拿起马庄香包端详。她告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,在这里看到徐州“特产”,感到特别亲切。她感觉马庄香包作为江苏的伴手礼也非常合适,“自古以来中国就有赠送香包的礼仪。古代送给心爱的人,现在送给朋友也都可以。”江苏马庄文化旅游发展有限公司最终获得“江苏优选好礼”。
非遗省级项目滨海木雕传承人陈成,本次参加评测会带来了一款“香木衣架”。扬子晚报/紫牛新闻记者看到,这款衣架是礼盒包装的,每个礼盒里面有2个衣架。衣架上有雕刻精美的鸳鸯图案,闻起来有清雅的木香。陈成介绍,每个衣架都是双面纯手工雕刻,选用的是小叶香樟作为原材料,可以驱虫防霉,代替樟脑丸使用。记者获悉,这样的一对衣架都价值不菲,售价是400元。这是因为,每个衣架的背后,都凝聚着不止一个人的心血,每个衣架都需要七八个手艺人接力完成。最终产品上榜“江苏特色好礼”。
南京特产菊花脑,为人熟知的食用做法是烧菊叶蛋汤。但在评测会上,来自江苏听静自然文化科技发展有限公司的菊花脑抹茶酥、菊花脑抹茶冰糕等产品让人耳目一新,引起了不少老南京人和外地游客的注意,纷纷饶有兴趣地品尝起来。该公司副总杨琴介绍,菊花脑是南京市特产,也是江苏地产药材,既有文化内涵,又有烟火气息,价格也比较亲民,所以公司想到了从这个角度制作伴手礼。据介绍,菊花脑系列糕点是五家联合研制的:营养研究是江苏省农科院、工艺支持是南京市农业技术推广站、茶叶生产是南京中山陵茶厂、茶粉生产是中国抹茶研究中心鑫品茶业、茶点生产是中华老字号桃源村。该公司也进入“江苏优选好礼”榜单。
据了解,本次活动由江苏省消保委主办,江苏省非物质文化遗产保护协会、江苏省老字号企业协会支持,江苏省13个地市的消费者权益保护委员会组织共同参与。本届江苏特色伴手礼评测终评邀请了来自市场监管、文旅、电商平台、高校、行业协会等不同领域专家和消费者代表担任评委,通过现场品鉴、听取商户自荐等方式对参赛产品进行综合评鉴、逐项打分,最终评测成绩按照“终评分数+网络投票得分”的方式统计得出。
图片提供:江苏省消保委
扬子晚报/紫牛新闻记者 马燕
校对 李海慧